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2つの和名は黄色や橙色の花がノウゼンカズラに似て、葉はハスに似ることからつけられた。 ナスタチウム （英語Nasturtium）とも呼ばれるが、この名は正式には オランダガラシ （クレソン）属を指す学名であって、似た味をもつために転用された通称である。 ・ナスタチウム（キンレンカ、ノウゼンハレン）の花の形と果実を観察しました 前回、 ナスタチウムの花を紹介しましたが 、その 花 は鮮やかな 黄色 か 朱色 の 花弁 を持っていますが、その 形 もまた 基部 にある 数本 の 突起 も何のためにあるのか不思議でした。 ナスタチウムは 食べられる花「エディブルフラワー」としても人気です 。サラダなどにナスタチウムの花を散らすと、一気にトロピカルで華やかな雰囲気に変わります。 ナスタチウムを自宅で育てると、摘んで食卓に利用できる点も魅力ポイントです。 ナスタチウム 育て方 効果 効能など ハーブのホームページ 花 ナスタチウム